Utilizaçao do Glicosímetro <i>Accu-Chek</i><sup>®</sup> Para a Determinaçao de Lactose em Produtos Lácteos

Naira S. Campos, Rodrigo Stephani, Rafael A. de Sousa, Italo T. Perrone, Antônio F. de Carvalho, Luiz Fernando C. de Oliveira

doi:10.5935/1984-6835.20140108

RVq

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Sociedade Brasileira de Química

2:17, qui out 17

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Utilizaçao do Glicosímetro Accu-Chek^® Para a Determinaçao de Lactose em Produtos Lácteos
Lactose Quantification in Dairy Products by Accu-Chek^® Glucometer

Naira S. Campos, Rodrigo Stephani, Rafael A. de Sousa, Italo T. Perrone, Antônio F. de Carvalho, Luiz Fernando C. de Oliveira

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