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10:03, ter nov 12


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Desenvolvimento, Estabilidade e Atividade Antioxidante de Microemulsao Contendo Oleo de Pequi (Caryocar brasiliense Camb.)
Development, Stability and Antioxidant Activity of Microemulsion Containing Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) Oil

Maycon de Paula R. Torres, Aléxia L. Raiser, Márcia Regina Marcílio, Elton B. Ribeiro, Carla Regina Andrighetti, Dênia M. S. Valladao

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