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Ewerling M, Bortolatto R, Torquato AS, Steinmacher NC, Rodrigues AC. Composiçao Proximal e de Acidos Graxos da Farinha de Chia (Salvia hispanica) Parcialmente Desengordurada. Rev. Virtual Quim.. 2018;10(1):13-20

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Composiçao Proximal e de Acidos Graxos da Farinha de Chia (Salvia hispanica) Parcialmente Desengordurada Proximate Composition and Fatty Acids from Partially Defatted Chia (Salvia hispanica) Flour

Marci Ewerling, Rubiane Bortolatto, Alex Sanches Torquato, Nádia Cristiane Steinmacher, Angela Claudia Rodrigues Conteúdo não disponível Voltar Topo