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Artigos


Extração, Caracterização e Purificação Parcial da Pectina Liase do Albedo de Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.
Extraction, Characterization and Partial Purification of the Pectin Lyase from Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg mesocarp

Jéssica Casagrande, Agnes T. P. Machado, Marcio Silva, Maria H. G. Canteri

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