RVq

Sociedade Brasileira de Química

• Home
• Instruções aos Autores
  • Template
  • Instruções aos Autores
• Instruções aos Avaliadores
• Corpo Editorial
• Contato
• Informações Gerais
  • Sobre RVq
  • Taxa de Publicação
  • Fonte de indexação
  • Fator de Impacto
  • Copyright
  • Form - Copyright & Permission

Artigos no Prelo

Edição Atual

Edição Anteriores

Galeria de Capas

RVq

Normas Éticas

Benevides CMJ, Lima JCC, Cavalcanti MSC, Souza TE, Lopes MV. Avaliaçao do Efeito do Processamento nos Teores de Fenólicos Totais e Capacidade Antioxidante do Feijao Mangalô (Lablab Purpureus (L.) Sweet ) e Feijao Guandu (Cajanus Cajan (L.) Mll Sp). Rev. Virtual Quim.. 2017;9(2):827-837

Imprimir PDF PT

Avaliaçao do Efeito do Processamento nos Teores de Fenólicos Totais e Capacidade Antioxidante do Feijao Mangalô (Lablab Purpureus (L.) Sweet ) e Feijao Guandu (Cajanus Cajan (L.) Mll Sp) Processing Effect Assessment in Contents Phenolic Total and Antioxidant Capacity of the Bean Mangalô (Lablab Purpureus (L.) Sweet) and Bean Guandu (Cajanus Cajan (L.) Mll Sp)

Clicia M. J. Benevides, Joice C. C. de Lima, Monalisa S. C. Cavalcanti, Tais E. Souza, Mariangela V. Lopes Conteúdo não disponível Voltar Topo