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Compostos voláteis obtidos por hidrodestilação da vinhaça de cana-de-açúcar, um resíduo da produção de etanol
Volatile Compounds Obtained by the Hydrodistillation of Sugarcane Vinasse, a Residue from Ethanol Production

Ana V. A. Lima, Mariana A. S. Barbosa, Luís C. S. Cunha, Sérgio A. L. de Morais, Francisco J. T. de Aquino, Roberto Chang, Evandro A. do Nascimento

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