; Oscar O. Santos*
Artigos
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| O Uso de uma Câmera de Celular como uma Ferramenta Analítica Rápida, Barata e Não Destrutiva para Quantificar o Teor de Sólidos Solúveis no Catchup The Use of a Standard Cell Phone Camera as a Quick, Cheap, and Non‑Destructive Analytical Tool to Quantify the Content of Soluble Solids in Ketchup |
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Marcela de S. Zangirolami |
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