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Artigos


Aplicação da Metodologia de Superfície de Resposta e Design Simplex-Centróide para Extração de Compostos Fenólicos de Abacate (Persea americana) Usando Espectrofotometria UV-Vis
Application of Response Surface Methodology and Simplex-Centroid Design to Extraction of Phenolic Compounds from Avocado (Persea americana) Using UV-Vis Spectrophotometry

Hudson de C. Silva , Darlisson S. N. Silva , Ronaldo C. Coelho , Rafael do N. Oliveira , Tasso A. Fortes , Tiago L. S. Coelho, Jarbas Soares de M. Júnior , Naise M. C. Silva

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