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Gomes LS, Nascimento V. Extraçao de Gorduras Totais de Chocolates por Soxhlet e Avaliaçao Qualitativa da Capacidade Antioxidante. Rev. Virtual Quim.. 2019;11(4):1239-1248

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Extraçao de Gorduras Totais de Chocolates por Soxhlet e Avaliaçao Qualitativa da Capacidade Antioxidante Extraction of Total Fats from Chocolate Through Soxhlet and Qualitative Evaluation of the Antioxidant Capacity

Luana da Silva Gomes, Vanessa Nascimento Conteúdo não disponível Voltar Topo